2006年8月18日 星期五
写了日子才想起今天是“8、18”。这个日子，对于从文革走过来的一代人有着特殊的记忆。1966年8月18日，毛泽东在天安门第一次接见了红卫兵，此后又有7次接见，就有了风糜全国的“大串联”，波澜壮阔的“大造反”，史无前例的无产阶级文化大革命和血雨腥风的“大内战”。今年是文革40周年，不知是为了回避那段令人伤心的历史还是有意抹去那不堪回首的记忆，“8，18”出奇的平静。一代人“放弃”了记忆，可没有记忆的历史能否医好心中的伤痛？能否避免类似的历史重演？
新疆之行已是尾声，今天按计划是休整采购，大姐、符姐姐、新燕、李力、有忠进城了，我和大哥、国堂、彬燕、鹏鹏留在“八钢”。
“八钢”的宿舍区开阔，绿化得很好，楼前有人工修筑的树桩型水泥桌凳，摆上西瓜、哈密瓜、扁桃、葡萄、瓜子，沏上一壶普洱茶，也就成了我们的临时茶馆。
刘国堂是我的妻兄，我们曾在西双版纳同一个植茶农场插队，他在那里生活了8年。他可以说是普洱茶专家，不仅因为那段种茶的履历，更是因为这几年茶文化复兴，北京掀起一个“普洱茶”热，他克意研究，有了独到的体验。
按他的说法，“普洱茶”乃茶中极品，此茶茶香多变，茶气十足。所谓茶香多变是因普洱茶乃发酵茶，含有大量的生物酶，氨基酸，随时日之迁移，生物酶发酵使香气有变，可喝出桂圆香，藕香，枣香，樟香，存之越久，香气越重。所谓茶气十足，是因普洱茶产自北回归线以南，世上唯一没经过冰川侵蚀的地区，受日月之精华，接天地之灵气使然。“普洱”茶含有大量的茶碱，最能解油腻，解牛羊毒，中和人体内牛羊肉形成的酸性物质，是游牧民族离不开的饮料。过去有“边疆三月无茶即生兵乱”的说法，可见其重要。清代《地理小识》有言：普洱茶“蒸之成团，西番市之，最能化物。”可降血脂，降血压，降胆固醇。
一壶普洱茶把西双版纳和新疆连在一起。大哥拿出随身携带的“铁观音”，两种茶对比，果然不同。普洱茶没其香，有其霸，没其苦涩，有其醇和，越喝越醇，回甘生津，饮之不弃。
沐浴着初秋的阳光，饮茶就果，谈天说地，其暖也洋洋，其乐也融融，几天来的奔波劳顿一扫而光。
大姐他们晚上5点回归，符姐姐体质弱，多日劳顿有些不适，我知道该到回家的时候了。
